Romig Roerei met Bieslook
Begin je dag goed met dit romige roerei, op smaak gebracht met verse bieslook. Dit eenvoudige recept combineert perfect met geroosterd brood voor een stevig ontbijt.
Bereidingswijze
Breek de eieren in een middelgrote kom en meng ze voorzichtig met de kookroom. Breng het mengsel op smaak met een snufje zout en peper en voeg de fijngehakte bieslook toe.
Verwarm de boter in een koekenpan. Giet het eimengsel in de pan en laat het iets stollen. Gebruik een pollepel om het eimengsel voorzichtig naar het midden van de pan te schuiven wanneer de eieren beginnen te bakken. Herhaal dit totdat de eieren gaar zijn, maar nog steeds romig.
Rooster de sneetjes brood lichtjes in een broodrooster of onder de grill. Leg het geroosterde brood op borden en verdeel het roerei erover. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep