Creëer de klassieke Caesar smaak met deze romige dressing, perfect voor salades en als dipsaus. Eenvoudig te maken met een paar basisingrediënten.
Bereidingswijze
Voeg alle ingrediënten, behalve de Parmezaanse kaas, toe aan een hoge pot.
Plaats de staafmixer op de bodem van de pot en zet deze aan.
Houd de staafmixer stil totdat het mengsel begint te emulgeren en dikker wordt.
Til de blender langzaam omhoog om alles goed te mengen tot een gladde, dikke massa.
Roer de geraspte Parmezaanse kaas door het mengsel.
Voeg een scheutje water toe om de dressing te verdunnen tot de gewenste consistentie.
Proef de dressing en pas indien nodig de citroensmaak aan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep