ReciKeep
Romige Chocoladetaart met Notenbodem
Deze chocoladetaart met een nootachtige bodem is een waar genot voor de chocoholics. Met een romige vulling van pure chocolade en kokosmelk, is het de perfecte afsluiter van elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwijder de pitten van de medjoul dadels.
Doe de dadels samen met de notenpasta, zout en ongezouten noten in een foodprocessor en meng alles goed.
Bekleed de onderkant van een springvorm met bakpapier of vet deze in met neutrale olie.
Druk het dadelmengsel stevig aan in de springvorm, zowel op de bodem als langs de randen, gebruik hiervoor je handen en een plat voorwerp.
Verwarm de pure chocolade en kokosmelk in een steelpan op laag vuur. Blijf constant roeren tot het mengsel goed gemengd en glad is.
Giet de gesmolten chocolade in de springvorm bovenop de notenbodem.
Optioneel: Voeg wat extra notenpasta toe in kleine lepeltjes en maak een swirl met een prikker of tandenstoker.
Laat de taart minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
Garneer voor het serveren met rood fruit en andere toppings naar keuze. Geniet van je chocoladetaart!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App