ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Snelle Pasta met Pesto en Groenten – Hoofdgerecht

Snelle Pasta met Pesto en Groenten

Italiaans

Deze heerlijke pasta met pesto en seizoensgroenten is binnen 15 minuten klaar. Perfect voor drukke doordeweekse avonden!

Tijd 20m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Breng een grote pan water aan de kook en voeg de tagliatelle toe. Schik de cherrytomaten, doperwten, spinazie en basilicum eromheen en strooi de plakjes knoflook erover.

Stap 2

Voeg de vegan rode pesto, Italiaanse kruiden, zout en peper (en eventueel chilivlokken) toe aan de pan.

Stap 3

Schep de hummus erbij en giet de groentebouillon in de pan tot de pasta grotendeels onder staat.

Stap 4

Dek de pan af en kook de pasta 10-15 minuten op middelhoog vuur, roer regelmatig door voor een gelijkmatige garing.

Stap 5

Haal het deksel eraf en roer alle ingrediënten goed door tot je een romige saus hebt.

Stap 6

Breng verder op smaak met zout en peper en serveer desgewenst met pijnboompitten, edelgistvlokken of chilivlokken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App