Ontdek deze gezonde versie van mayonaise gemaakt van eieren. Perfect als dipsaus of als dressing voor salades en sandwiches.
Bereidingswijze
Plaats de gekookte eieren, water, citroensap en zout in een blender.
Blend het geheel tot een gladde en romige massa.
Voeg geleidelijk de olijfolie toe terwijl je blijft mengen tot de gewenste consistentie is bereikt.
Indien nodig, pas de dikte aan met een beetje extra water.
Laat de eimayo voor het serveren afkoelen voor een optimale textuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep