ReciKeep
Romige Gehaktballetjes met Knoflook en Paprika
Geniet van deze overheerlijke romige gehaktballetjes, doordrenkt met de smaken van knoflook en paprika. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die zacht en vol van smaak is.
Bereidingswijze
Meng het gemalen vlees met het ei, paneermeel, knoflook, paprika, zout en peper. Vorm kleine balletjes.
Verhit de olie in een pan en bak de gehaktballetjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet ze apart.
Smelt in dezelfde pan de boter en fruit de fijngehakte knoflook tot deze geurig is.
Voeg de resterende paprika en chilisaus toe. Giet de kookroom erbij en roer tot de saus glad en romig is.
Breng de saus op smaak met zout en laat deze 2-3 minuten sudderen.
Voeg de gehaktballetjes terug in de saus zodat ze goed bedekt zijn.
Garneer met verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App