ReciKeep
Romige M&M's Peanut Softijs
Geniet van een heerlijke en verantwoorde traktatie met dit recept voor M&M's Peanut softijs. Ideaal voor de zoetekauw die toch op zijn calorieën wil letten.
Bereidingswijze
Meng de cottage cheese (light) in een kom glad en zorg ervoor dat er geen klontjes meer zijn.
Leg een stuk bakpapier op een bordje en verdeel hierop bolletjes cottage cheese (15-20 gram). Plaats deze in de vriezer tot ze volledig bevroren zijn.
Doe de bevroren bolletjes en de ijsblokjes in een hakmolen en maal dit fijn.
Voeg het eiwitpoeder, de magere melk, flavourshot vanille en xanthaangom toe en meng opnieuw gedurende ongeveer 2 minuten.
Schraap met een spatel langs de zijkanten van de hakmolen en mix nogmaals 1-2 minuten tot een dikke, romige softijsstructuur ontstaat.
Hak de M&M's fijn en meng deze door het 'softijs'.
Druppel wat caramelpasta eroverheen en geniet van je caloriearme McFlurry met M&M's.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App