ReciKeep
No Bake Witte Chocolade Cheesecake met Lotuskoekjes
Geniet van deze heerlijke no bake cheesecake, gemaakt met romige cottage cheese en zijdezachte witte chocolade. Perfect als een luxe dessert zonder dat je de oven hoeft aan te zetten!
Bereidingswijze
Maal 200 gram cottage cheese (licht) fijn in een hakmolen.
Voeg de gesmolten witte chocolade en vanille naar smaak toe.
Mix het geheel tot een glad mengsel zonder klontjes.
Schep het mengsel in een serveerschaal.
Verdeel 1,5 van de koekjes door deze doormidden te breken en druk ze in de cheesecake.
Verkruimel de resterende 1,5 koekje en strooi dit over de bovenkant.
Zet de cheesecake minimaal 1,5 uur in de koelkast om op te stijven.
Serveer en geniet van je zelfgemaakte cheesecake!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App