Romige Pasta Pesto Salade met Burrata
Geniet van deze heerlijke romige pasta pesto salade, verpakt met verse groenten en een luxe topping van burrata. Perfect als hoofgerecht voor een lichte lunch of een avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Begin met een laag ijsbergsla in een grote schaal.
Voeg de komkommerblokjes en de gehalveerde cherrytomaatjes toe.
Verdeel de gekookte penne over de groenten.
Snijd het gekookte ei in kwarten en leg deze bovenop de pasta.
Meng de pesto, Griekse yoghurt en fritessaus zero tot een romige saus en verdeel deze over de salade.
Maak het geheel af met burrata, Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten.
Hussel alles door elkaar en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep