Romige Pompoen Orzo met Chorizo en Burrata
Geniet van een smaakvol hoofdgerecht met deze romige pompoen orzo. De combinatie van hartige chorizo en romige burrata zorgt voor een perfecte balans van smaken.
Bereidingswijze
Snipper de ui en cherrytomaatjes. Verhit een pan en fruit de ui met het knoflookpoeder.
Voeg de cherrytomaatjes toe en bak enkele minuten mee.
Voeg de orzo, pompoenpuree, groentenbouillon en tijm toe. Breng aan de kook.
Laat het geheel sudderen tot de orzo gaar is en het vocht is ingekookt. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de chorizo in kleine stukjes en bak deze in een aparte pan tot ze knapperig zijn.
Verdeel de orzo over de borden en werk af met de burrata, chorizo en een takje tijm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App