ReciKeep
Geniet van deze smaakvolle runderkommen met een aromatische knoflook-gembersaus en een verfrissende komkommer topping. Perfect voor een snel en gezond hoofdgerecht!
Bereidingswijze
Bereid de jasmijnrijst volgens de instructies op de verpakking. Mocht je magnetronrijst gebruiken, start dan met het rundergehakt.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olie toe. Bak de knoflook en gember enkele minuten tot ze geurig zijn. Voeg het rundergehakt toe en bak dit ongeveer 10 minuten, terwijl je het vlees in stukken breekt en laat kleuren.
Zet het vuur lager, verwijder overtollige olie en voeg sojasaus, honing en sriracha toe. Meng goed en laat nog 5-10 minuten koken.
Meng ondertussen de ingrediënten voor de pindasaus en snijd de komkommers in dunne plakjes. Voeg de pindasaus toe aan de komkommers, meng en zet het in de koelkast tot je het gerecht serveert. Snijd ook de avocado en bereid de microgroenten en sesamzaadjes.
Wanneer het rundvlees gaar is, stel je de kommen samen met de rijst, rundergehakt en de verse toppings. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App