Salade van wilde perziken met burrata en pesto
Geniet van een frisse salade met een verrassende combinatie van smaken. Deze salade met wilde perziken, burrata en pesto is perfect als verfrissend hoofgerecht.
Bereidingswijze
Kook de quinoa volgens de verpakking en laat afkoelen.
Snijd de tomaatjes, komkommer, wilde perziken en gegrilde paprika in stukjes.
Verdeel de gemengde sla over twee borden als basis.
Voeg de quinoa vervolgens toe aan de sla.
Verdeel de tomaatjes, komkommer, gegrilde paprika, gerookte kipfilet en wilde perziken erover.
Plaats de burrata in het midden van de salade.
Garneer met een lepel groene pesto.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep