Maak kennis met deze heerlijke snelle appelcake, perfect voor elke gelegenheid. Met sappige appels en een luchtige textuur is dit recept een echte traktatie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht).
Mix de zachte boter, eieren, vanille suiker, suiker en natuurjoghurt tot een glad mengsel.
Voeg het meel en bakpoeder toe en meng goed door elkaar.
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Voeg de appels toe aan het beslag en meng deze voorzichtig erdoor.
Bekleed een springvorm van 24 cm met bakpapier en giet het beslag erin.
Bestrooi de bovenkant met 2-3 eetlepels suiker en een snufje kaneel.
Bak de cake in de oven gedurende 40-45 minuten tot hij goudbruin is. Controleer met een satéprikker; als deze er niet schoon uitkomt, dek de cake af en bak nog eens 10 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep