ReciKeep
Geniet van heerlijke speculoosbroodjes, perfect als een verrassend hoofdgerecht of snack. Deze luchtige broodjes zijn eenvoudig te maken en hebben een rijke speculoossmaak.
Bereidingswijze
Klop het eiwit in een vetvrije kom stijf.
Smelt de speculoospasta in de magnetron (30 seconden op 400 watt).
Voeg de gesmolten speculoospasta en de flavourshot vanille toe aan het opgeklopte eiwit en meng op lage snelheid.
Zeef de bloem boven het mengsel en spatel voorzichtig door het beslag.
Verdeel het beslag in 3 bolletjes op een met bakpapier bekleed rooster.
Bak de broodjes in een voorverwarmde oven op 180-190 graden Celsius gedurende 13-16 minuten.
Serveer warm of, na afkoelen, snijd ze doormidden en smeer in met speculoospasta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App