ReciKeep
Geniet van deze sappige spieringkoteletten, perfect gemarineerd en gebakken voor een onweerstaanbare maaltijd. Deze combinatie met nasi is een echte smaakmaker voor een avond vol plezier aan tafel.
Bereidingswijze
Meng de sojasaus, ketjap manis, mosterd, paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en olie in een kom. Voeg de spieringkoteletten toe en laat minstens 30 minuten marineren. Bij voorkeur 1 uur.
Verhit een pan op hoge temperatuur en voeg een beetje olie of boter toe.
Bak de spieringkoteletten 4-5 minuten per kant, afhankelijk van de dikte. Laat ze na het bakken 1-2 minuten rusten.
Voeg aan het einde een klein klontje boter en een halve eetlepel ketjap toe in de pan. Laat kort karamelliseren voor extra smaak.
Dep de koteletten licht droog voor het bakken, dit zorgt voor een mooie korst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App