ReciKeep
Steak Bites met Cowboy Boter
Kruidige steak bites geserveerd met een rijke, zelfgemaakte cowboy boter. Perfect voor een smaakvol hoofdgerecht dat je gasten zeker zal imponeren.
Bereidingswijze
Hak de knoflook fijn en snijd de lende in stukken van 2,5 cm. Hak de peterselie en bieslook fijn.
Meng in een grote kom de boter, citroensap, Dijonmosterd, gerookte paprika, zout, zwarte peper, rode pepervlokken en de fijngehakte knoflook goed door elkaar. Zet dit mengsel opzij.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de steak bites toe en bak ze in ongeveer 4 minuten bruin. Verplaats de steak bites naar een bord en zet ze opzij.
Voeg de helft van de cowboy boter toe aan de koekenpan. Bak dit gedurende 2-3 minuten tot de knoflook geurend is. Voeg de steak bites terug in de pan en laat ze 1-2 minuten min koken tot ze goed warm zijn.
Verwarm de overgebleven cowboy boter in de magnetron in intervallen van 30 seconden. Serveer de steak bites met de gesmolten boter ernaast. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App