ReciKeep
Stracciatella Mokcake: Gezond Genot in een Bekertje
Geniet van een heerlijke en snelle Stracciatella mokcake, perfect voor een gezond ontbijt of een verantwoorde snack. Met havermout, banaan en chocolade is dit recept niet alleen lekker, maar ook voedzaam.
Bereidingswijze
Prak de banaan en doe deze in een mok of kommetje.
Voeg het ei, havermout, Whey Protein Vanille, een snufje kaneel en zout toe. Meng goed door elkaar.
Hak de pure chocolade in kleine stukjes, inclusief de chocolade voor de topping.
Roer de helft van de gehakte chocolade door het beslag.
Plaats de mokcake in de magnetron en verwarm deze ongeveer 2 minuten op de hoogste stand.
Haal de mokcake voorzichtig uit de magnetron met een theedoek, want deze kan heet zijn.
Plaats een omgekeerd bord op de mok en draai het geheel om, zodat de mokcake eruit komt.
Garneer de mokcake met een lepel magere kwark, de overgebleven chocolade en een drizzle agavesiroop of honing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App