ReciKeep
Tropische Kokos Cheesecake
Geniet van de verrukkelijke combinatie van romige roomkaas en kokos in deze tropische cheesecake. Perfect als een decadent dessert voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Vermaal de graham crackers en gesmolten boter in een keukenmachine tot een natte, zandachtige massa.
Druk het mengsel stevig in de bodem van een 10-inch springvormpan.
Klop in een mengkom de roomkaas tot een gladde massa.
Voeg de eieren, kokosmelk, suiker en maïzena toe en meng tot een homogeen mengsel.
Giet het romige mengsel in de springvormpan en zet deze op een bakplaat met opstaande randen.
Vul de bakplaat met een beetje water en bak de cheesecake 55 tot 60 minuten, of tot het midden stevig is.
Laat de cheesecake volledig afkoelen in de koelkast voordat je hem serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App