Udon Noedelsalade met Tonijn
Geniet van een frisse en vullende udon noedelsalade met tonijn, perfect voor een lichte lunch of als stevig hoofdgerecht. Deze salade combineert een kleurrijke mix van groenten met de romige smaken van tonijn en een smaakvolle dressing.
Bereidingswijze
Week de udon noedels in kokend water gedurende enkele minuten. Giet ze af en laat ze een beetje afkoelen.
Snijd ondertussen de mini rode kool in dunne reepjes en de bosuitjes in ringetjes.
Halveer de komkommer in de lengte, verwijder het vruchtvlees en snijd het in blokjes.
Hak de basilicum grof.
Meng in een kom de tonijn, kewpie, yoghurt, sojasaus en crispy chili olie tot een romige salade.
Voeg de tonijnsalade toe aan de afgekoelde noedels en de gesneden groenten.
Bestrooi met zwarte sesamzaadjes en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep