ReciKeep
Varkenshaas Stroganoff met Champignons
Dit Varkenshaas Stroganoff-recept is een smakelijke en eenvoudige maaltijd die perfect is voor doordeweekse avonden. Geniet van de romige saus met een hint van mosterd, geserveerd met rijst of pasta.
Bereidingswijze
Verwarm een pan op middelhoog vuur en smelt de boter. Bak de varkenshaasmedaillons kort rondom bruin en haal ze uit de pan.
Voeg in dezelfde pan de fijngesneden ui en champignons toe. Bak ze tot ze goudbruin zijn.
Strooi het paprikapoeder over de groenten en bak dit kort mee.
Voeg de kookroom en mosterd toe aan de pan en laat de saus 5 minuten zachtjes inkoken.
Leg het gebakken vlees terug in de pan, voeg de fijngesneden augurk toe en breng op smaak met peper en zout. Serveer het gerecht met rijst of pasta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App