ReciKeep
Maak zelf je eigen veganistische mozzarella met dit eenvoudige recept! Binnen enkele minuten geniet je van een smakelijke, plantaardige kaas die perfect smelt op je favoriete gerechten.
Bereidingswijze
Plaats alle ingrediënten in een blender en mix gedurende 30 seconden tot 1 minuut tot een gladde massa.
Giet het mengsel in een kleine pan en verhit op middelhoog vuur terwijl je voortdurend roert. Het mengsel zal beginnen te dikken en rekbaar worden.
Blijf het mengsel 2-3 minuten koken totdat de kaas dik en bubbelt in de pan.
Neem de pan van het vuur. Indien je de kaas direct wilt gebruiken, giet deze dan onmiddellijk over je pizza, lasagne of pastagerecht. Zie de tips voor het smelten hieronder.
Als je de kaas later wilt gebruiken, giet je deze in een bak, laat afkoelen tot kamertemperatuur en zet het dan afgedekt in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App