ReciKeep
Dit verfijnde voorgerecht combineert de zoetheid van meloenen met de hartige smaak van seranoham en feta. Een perfecte balans van smaken, ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de cantaloupe en galia meloen in kleine blokjes.
Meng de meloenblokjes met de fijngehakte pistachenoten, pijnboompitten en munt.
Meng in een aparte kom de honing, citroensap en olijfolie voor de dressing en schenk deze over de meloenmix.
Roer alles goed door en verdeel de meloentartaar over 6 borden met behulp van een steekring.
Rasp de feta over de meloentartaar.
Leg er stukken rauwe en krokant gebakken seranoham bovenop.
Sprenkel wat honing over de seranoham en garneer met verse basilicum.
Eetsmakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App