Verfrissende Citroentiramisu
Geniet van deze heerlijke citroentiramisu met een frisse twist. Perfect voor een zomerse avond of als uw gasten iets unieks willen proeven!
Bereidingswijze
Bereid de citroensiroop door het water, citroensap en 40 gram poedersuiker samen te voegen en goed te mengen.
Klop de slagroom samen met de 50 gram poedersuiker tot zachte pieken. Voeg de mascarpone toe en meng totdat alles goed door elkaar is.
Meng de lemoncurd door het roommengsel, tot een gladde massa ontstaat.
Doop de helft van de lange vingers in de siroop en leg ze in een ovenschaal (22x15 cm of iets groter).
Verspreid een laag van het roommengsel over de lange vingers en herhaal de actie met de rest van de lange vingers, gevolgd door nog een laag room.
Decoreer de bovenkant met rood fruit, takjes munt en een paar klodders lemoncurd.
Zet de tiramisu minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App