Deze komkommersalade met tonijn en maïs is een ideale keuze voor een lichte maaltijd of als bijgerecht. Het is een snel en eenvoudig recept dat boordevol smaak en textuur zit.
Bereidingswijze
Snijd de komkommers en de rode ui in dunne plakjes.
Kook de eieren hard en snijd ze in kleine stukjes.
Meng de plakjes komkommer, rode ui, gekookte eieren, maïs en tonijn in een grote kom.
Bereid de dressing door zure room, volkorenmosterd en citroensap in een aparte kom te mengen.
Snijd de ingelegde komkommer fijn en voeg deze toe aan de dressing.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.
Serveer de salade koud voor een verkoelende maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep