ReciKeep
Deze kleurrijke mango avocado salade is een perfecte balans van smaken en texturen. Verras je zintuigen met de zoete mango, romige avocado en zoute feta in een frisse dressing.
Bereidingswijze
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in partjes. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en vervolgens in plakjes.
Halveer de avocado, verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Meng in een kom de olijfolie, limoensap en honing tot een dressing.
Verdeel de sla over borden of een grote schaal. Voeg de komkommer en mango toe en meng voorzichtig door elkaar.
Voeg de avocado stukjes toe en strooi de verkruimelde feta erover. Breng op smaak met een snufje peper en zout.
Tip: Maak er een stevige maaltijdsalade van door bijvoorbeeld stukjes kip, croutons of kikkererwten toe te voegen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App