ReciKeep
Smeuïge Gestoofde Witte Bonen met Bladgroenten en Parmezaanse Kaas
Ontdek de rijke smaak van onze gestoofde witte bonen, verrijkt met vers gesneden bladgroenten en een romige Parmezaanse afwerking. Dit eenvoudige gerecht is perfect als hoofdmaaltijd, boordevol voeding en smaak!
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of braadpan op middelhoog vuur. Bak de ui 3-4 minuten tot deze zacht is.
Voeg de knoflook, oregano, Italiaanse kruiden en, indien gewenst, de rode pepervlokken toe. Bak dit gedurende 30 seconden.
Voeg de cannellinibonen en de groentebouillon toe. Breng het geheel zachtjes aan de kook.
Laat het 8-10 minuten zachtjes koken en roer af en toe, totdat de bonen romig zijn en de bouillon iets indikt.
Voeg de bladgroenten toe en kook tot ze zacht en geslonken zijn.
Roer de Parmezaanse kaas en het citroensap erdoor en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Garneer met verse peterselie en extra Parmezaanse kaas.
Serveer het gerecht warm, samen met knapperig geroosterd brood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten