ReciKeep
Deze lichte en verfrissende watermeloen-rucola salade is perfect voor warme zomerdagen. Met de combinatie van feta, komkommer en een frisse citroendressing is dit gerecht een uitstekende keuze voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Steek twee ronde schijven uit de watermeloen met een grote koekjesuitsteker.
Meng in een kom de rucola, Engelse komkommer, rode ui, verkruimelde feta, olijfolie, citroensap, zout en zwarte peper.
Hussel de ingrediënten door elkaar tot alles goed gemengd is.
Schep de rucola salade op de watermeloen rondes.
Garneer met geroosterde pijnboompitten en verse muntblaadjes, en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App