ReciKeep
Verkwikkende Groene Godin Salade
Deze Groene Godin Salade is een explosie van smaak en gezondheid, perfect als hoofgerecht. Met een mix van verse groenten en fruit is het een ideale keuze voor een lichte, voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Combineer de gesneden avocado's, kiwi's, komkommer, rode ui, baby gem sla, rucola, lente-ui en verse kruiden in een grote kom.
Meng de ingrediënten voor de dressing: limoensap, olijfolie, honing en een snufje zout en peper. Klop dit goed door elkaar en voeg het voorzichtig aan de salade toe.
Maak de opgeklopte edamame: blend de gekookte edamame, water en olie tot een gladde massa. Voeg eventueel extra water toe voor de juiste consistentie.
Verdeel de opgeklopte edamame over een serveerschaal, schep de salade er bovenop en garneer met eventueel feta en geroosterde cashewnoten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App