ReciKeep
Viral Hot Honey Beef Bowl met Bettine Geitenkaas
Geniet van deze smaakvolle Hot Honey Beef Bowl met de heerlijke Bettine geitenkaas. Perfect voor een snelle, maar indrukwekkende maaltijd vol kleur en smaak.
Bereidingswijze
Schil de zoete aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Besproei ze met oliespray en breng op smaak met zout en peper.
Gaar de aardappelen in de airfryer op 200°C gedurende 16-18 minuten tot ze goudbruin en zacht zijn. Je kunt ze ook in de oven roosteren op 180°C voor 30 minuten.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het rundergehakt toe en bak dit 6-7 minuten tot het bruin en gaar is. Meng de taco-kruiden erdoor met een snufje zout.
Meng in een kom de Bettine geitenkaasparels met de natuurlijke yoghurt, en een snufje zout en peper. Klop tot een gladde, romige massa. Halveer de cherrytomaten en snijd de ijsbergsla in reepjes.
Om de bowl samen te stellen, schep je de geklopte geitenkaas op de bodem van de kom. Voeg daarbovenop de geroosterde zoete aardappelen en het taco gehakt toe.
Garneer met sla, cherrytomaten en ingelegde rode uien. Druppel de hete honing over het geheel en werk af met de resterende geitenkaasparels en eventueel chilivlokken voor een extra kick.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App