ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Wortelcake Energieballen – Snack

Wortelcake Energieballen

Anders

Geniet van de heerlijke smaak van wortelcake in een gezonde snackvorm met deze Wortelcake Energieballen. Perfect voor een boost tijdens je drukke dag!

Tijd 15m
Porties 10 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Hak de cashewnoten grof met een keukenmachine.

Stap 2

Voeg de ontpitte dadels toe en mix totdat het mengsel plakkerig wordt.

Stap 3

Meng de geraspte wortel, havermout, kruiden, zout en eventueel sinaasappelrasp door het dadelmengsel en kneed goed door.

Stap 4

Blijf mengen totdat je een stevig, kneedbaar deeg hebt.

Stap 5

Vorm kleine balletjes van het mengsel.

Stap 6

Rol de balletjes door de kokosrasp voor extra smaak.

Stap 7

Laat de energieballen 30 minuten opstijven in de koelkast.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App