Yoghurtbrood met een Luchtige Textuur
Dit eenvoudige recept voor yoghurtbrood laat je genieten van een heerlijk knapperige korst en een luchtige binnenkant. Ideaal als bijgerecht of basis voor een sandwich.
Bereidingswijze
Meng de zelfrijzende bloem, Griekse yoghurt en zout in een kom tot het mengsel samenklontert.
Vorm met bebloemde handen een bal van het deeg. Zorg ervoor dat het deeg niet plakkerig is; voeg indien nodig wat extra bloem toe.
Bak het deeg in de airfryer op 175°C gedurende 15-20 minuten of in de oven op dezelfde temperatuur gedurende 35 minuten.
Controleer of het brood goed gaar is in het midden; zo niet, keer het om en bak het nogmaals 5 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep