Zalmblokjes met Honing en Knoflook op Rijst
Geniet van een smaakvol gerecht met zalmblokjes gemarineerd in honing en knoflook, geserveerd op een bedje van rijst. Dit hoofdgerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de zalmfilet in blokjes en de ui in halve ringen.
Breng de zalm op smaak met peper en zout.
Verhit een pan en bak de zalm met de ui tot de zalm gaar en licht krokant is.
Pers de knoflook erbij en voeg de honing en sojasaus toe.
Bak het geheel kort mee tot de zalm een plakkerige glaze heeft.
Meng de Griekse yoghurt met de sriracha tot een gladde saus.
Snijd de avocado in plakjes.
Doe de gekookte rijst in een kom en leg de zalmblokjes, avocado en ui ernaast.
Besprenkel met de sriracha-yoghurt, bestrooi met sesamzaad en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App