ReciKeep ReciKeep Download

Zelfgemaakte Energierepen voor Onderweg

Anders

Deze energierepen zijn de perfecte snack voor onderweg en geven je een gezonde boost wanneer je dat nodig hebt. Vol voedzame ingrediënten zijn ze eenvoudig zelf te maken en ideaal voor in je rugzak.

Tijd 22m
Porties 12 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 175°C.

Stap 2

Hak de noten grof.

Stap 3

Meng de droge ingrediënten in een ovenschaal (20x30 cm): noten, havervlokken, zonnebloempitten, pompoenpitten en rozijnen.

Stap 4

Verwarm in een steelpan op laag vuur de kokosolie, honing en pindakaas. Voeg kaneelpoeder, vanillepoeder en zout toe en roer goed door.

Stap 5

Voeg het mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng alles goed door elkaar.

Stap 6

Bekleed de ovenschaal met bakpapier en druk het mengsel stevig aan met een spatel.

Stap 7

Bak de energierepen 12 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.

Stap 8

Laat de repen volledig afkoelen en snijd in 12 hapklare stukken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App