ReciKeep
Zijdezachte Citroen-Cottage Cheese Taart
Deze zijdezachte taart met cottage cheese en verfrissende citroen is een perfecte lichtgewicht traktatie voor elke gelegenheid. Met een eenvoudige bereiding en rijke smaken zal deze taart zeker in de smaak vallen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius (heteluchtoven).
Maak het beslag door de cottage cheese, het ei, citroensap, citroenrasp en de kloppudding of maïzena in een hakmolen te mengen tot een gladde massa.
Als je maïzena gebruikt, voeg dan een beetje extra vanille toe voor een zoetere smaak.
Laat het beslag ongeveer 2 minuten mixen en giet het vervolgens in een ingevet taartvormpje (ø 11-12 cm).
Bak de taart gedurende 30-35 minuten in de oven en laat hem daarna volledig afkoelen; dit zorgt ervoor dat hij iets in elkaar zakt voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App