Geniet van deze verfrissende zomerse taartjes vol met heerlijke verse bessen. Perfect als lichte afsluiting van een zomerse maaltijd of als traktatie voor bij de koffie.
Bereidingswijze
Bereid het zoete deeg door de bloem, koude boter, poedersuiker en het eigeel goed door elkaar te mengen. Voeg indien nodig wat water toe om het deeg samen te binden.
Verwarm de melk voor de banketbakkersroom en klop deze samen met de fijne suiker, eidooiers, maïzena en vanille-extract tot een glad mengsel.
Vul de taartjes met de banketbakkersroom en top af met een selectie van verse bessen.
Verwarm de abrikozenjam samen met het water om een glazuur te maken en bestrijk hiermee de bessen op de taartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep