ReciKeep
Zucchinibrood met Havermout
Dit heerlijke zucchinibrood is een gezonde en smakelijke keuze als hoofdgerecht. Dankzij de havermout en eieren is het voedzaam en eenvoudig te maken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C (hetelucht).
Pureer de zucchini in een blender tot een gladde massa.
Meng de gepureerde zucchini met de eieren, fijn gemalen havermout, bakpoeder en zout tot een homogeen beslag.
Voeg eventueel de korrels of zaden toe voor extra textuur.
Giet het beslag in een kleine cakevorm.
Bak het brood gedurende 35-40 minuten in de oven tot het goudbruin en stevig is.
Laat het brood volledig afkoelen voordat je het snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App