ReciKeep
Geniet van deze smaakvolle Aziatische vispakketjes, perfect voor een avondje barbecueën. De zalm, omringd door frisse groenten en aromatische specerijen, stoomt tot perfectie in aluminiumfolie.
Bereidingswijze
Maak de gember schoon en verwijder de zaadjes uit de rode peper. Hak beide ingrediënten fijn en meng ze in een kom met sojasaus, honing en mirin. Zet de marinade apart.
Snijd de paksoi in kleine stukken en halveer de bimi in de lengte. Snijd de rode ui in dunne plakken en de limoenen in schijfjes.
Vorm vier bakjes van twee grote vellen aluminiumfolie en verdeel de paksoi en bimi erover. Plaats in elk bakje een zalmfilet en giet de marinade erover. Leg de plakjes rode ui en limoen op de zalm. Vouw de folie dicht en zorg ervoor dat deze goed afgesloten is.
Plaats de vispakketjes op het BBQ-rooster en stoom ze in ongeveer 15 minuten gaar. Garneer met verse munt en Thaise basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App