ReciKeep
Geniet van deze smaakvolle eenpans maaltijd vol met heerlijke dumplings en een romige kokosmelk curry. Perfect voor drukke avonden wanneer je snel een voedzaam gerecht op tafel wilt zetten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng in een ovenschaal van 23x33 cm de kokosmelk, rode currypasta, knoflook, gember, sojasaus, oestersaus, pindakaas, sesamolie en rijstazijn goed door elkaar.
Pers het limoensap erin en roer de fijngehakte bok choy erdoor.
Leg de bevroren dumplings in een enkele laag bovenop het mengsel.
Dek de schaal af met folie en bak het gerecht 25-30 minuten in de oven, tot de dumplings gaar zijn.
Garneer indien gewenst met chili crisp, bosuitjes, sesamzaadjes, limoen en koriander. Serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App