Aziatische Garnalen Koolrolletjes
Ervaar de frisse smaken van de Aziatische keuken met deze heerlijke garnalen koolrolletjes. Perfect als hoofdgerecht en eenvoudig te bereiden voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Breng een pan water aan de kook.
Voeg de Napa koolbladeren toe en kook ze tot ze buigzaam zijn, haal ze direct uit de pan en dompel ze in koud water.
Snijd de lente-ui in ringetjes, de wortel in kleine blokjes en hak de rauwe garnalen fijn.
Meng in een kom de lente-ui, wortel, garnalen, fijngehakte knoflook, sesamolie, sojasaus en zwarte peper goed door elkaar.
Leg de zachte Napa koolbladeren plat op een werkvlak, schep een lepel van het garnalen- en groentemengsel op elk blad en rol ze strak op tot kleine dumplings.
Verhit een pan op een middelhoge tot lage temperatuur en besproei deze met spray olie. Plaats de koolrolletjes in de pan en bak ze aan beide zijden goudbruin tot de garnalen gaar zijn.
Serveer de koolrolletjes op een bord met een vleugje ponzu eroverheen en geniet van deze heerlijke hapje!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App