ReciKeep
Eenvoudige Zalm Gebakken Rijst
Geniet van deze heerlijke zalm gebakken rijst, een makkelijke en snelle maaltijd geïnspireerd door de Aziatische keuken. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd vol smaak en voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Kruid de zalmfilet aan beide zijden met zout en zwarte peper.
Verhit olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Plaats de zalm met de huid naar beneden en bak deze gedurende 2 minuten.
Draai de zalm om en bak nog eens 2 minuten. Zet het vuur laag en haal de huid van de zalm eraf, verkruimel de vis in stukjes.
Voeg de witte ui, groene ui en knoflook toe aan de pan. Bak deze ongeveer een minuut tot ze zacht zijn.
Klop de eieren in een kommetje en voeg ze toe aan het mengsel in de pan. Roer goed door.
Voeg de gekookte rijst, sojasaus, oestersaus en suiker toe. Bak het geheel op hoog vuur gedurende 1-2 minuten totdat alles goed doorgewarmd is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App