ReciKeep ReciKeep Download

Gyoza Noodles met Udon en Hoisin Sauce

Aziatisch

Geniet van dit smakenpalet met Gyoza Noodles, een heerlijk Aziatisch hoofdgerecht met een combinatie van zachte udon noedels en krokante gyoza. Perfect voor een snel en smaakvol diner.

Tijd 25m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Breng een pan water aan de kook.

Stap 2

Kook de eieren in 6,5 minuut voor een zacht gekookt resultaat. Laat ze schrikken onder koud water, pel ze en halveer vlak voor het serveren.

Stap 3

Kook de udon noodles volgens de verpakking, meestal 2 tot 3 minuten. Giet af en bewaar een klein beetje kookwater.

Stap 4

Verhit een pan of wok en voeg 1 eetlepel olie toe.

Stap 5

Voeg de udon noodles toe samen met de ketjap manis, hoisin saus en noodle kruiden. Meng goed door en voeg indien nodig een klein scheutje kookwater toe voor extra smeuïgheid.

Stap 6

Zet het vuur laag en houd de noodles warm.

Stap 7

Verhit een koekenpan met 1 eetlepel olie en bak de gyoza goudbruin en krokant volgens de verpakking.

Stap 8

Voeg in de laatste minuut 1 eetlepel hoisin saus toe aan de gyoza en laat deze licht karamelliseren.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App