Geniet van deze heerlijke Gyoza's in een romige kokos-currysaus, perfect voor een Aziatisch geïnspireerd avondmaal. Deze smaken zullen je gegarandeerd verrassen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 195 °C.
Meng in een ovenschaal de kokosmelk, rode currypasta, sesamolie, sojasaus en de geperste knoflook tot een gladde saus.
Voeg de rauwe spinazie toe en roer deze door de saus zodat deze kan slinken.
Leg de gyoza's bovenop de saus, dek de schaal af met aluminiumfolie en bak ca. 25-30 minuten in het midden van de oven tot de gyoza's gaar zijn en de saus warm en romig is.
Kook ondertussen de haverrijst in ruim kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de bloemkool- of broccolirijst de laatste 4 minuten toe, zodat alles tegelijk gaar is. Giet het rijstmengsel af en roer dit nog even om.
Haal de gyoza-ovenschotel uit de oven, verwijder de folie en besprenkel met chiliolie. Bestrooi met fijngesneden bosui en sesamzaadjes voor het serveren, samen met het rijstmengsel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep