ReciKeep
Geniet van deze smaakvolle Gyoza noedelsoep boordevol Aziatische smaken en texturen. Perfect voor een warme maaltijd in elke season.
Bereidingswijze
Fruit de ui in een pan tot deze glazig is en voeg daarna de gehakte knoflook toe.
Voeg de rode currypasta toe en bak dit 2 minuten mee, waarna je de kokosmelk toevoegt.
Roer de kippenbouillon, gembersiroop en chilisaus erdoor en laat het geheel enkele minuten inkoken.
Verhit wat olie in een andere pan en bak de bevroren Gyoza's tot ze een krokant korstje hebben. Voeg vervolgens ongeveer 150 ml water toe en dek de pan af, zodat ze kunnen stomen.
Snijd de paksoi in stukken en voeg deze toe aan de soep.
Voeg de udon noedels toe aan de soep en breng op smaak.
Schep de soep in een kom en garneer met de krokante Gyoza's en gekookte eieren.
Garneer met sesamzaadjes, crispy chili olie en bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App