Kruidige Tandoori Knoflook Kip Curry
Laat je smaakpapillen verwennen met deze aromatische Tandoori Knoflook Kip Curry. Een perfecte mix van kruiden en malse kipdijen, ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Meng de kipdijen met alle marinade ingrediënten in een kom en laat dit minimaal een uur marineren, of direct gebruiken als je geen tijd hebt.
Prik de gemarineerde kip aan spiesjes en bak deze in de airfryer op 220°C gedurende 8 minuten. De kip is nog niet volledig gaar, maar zal verder koken in de saus.
Verhit de ghee in een pan en voeg de plakjes knoflook toe. Bak deze zachtjes gedurende ongeveer 5 minuten.
Voeg de specerijen, gember, zout en blokjes tomaten toe, dek de pan af en laat het 5 minuten koken.
Roer de curry basis saus en tomatenpuree die met kokend water is gemengd erdoor. Voeg de gekookte kip toe en laat het geheel nog eens 10 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Garneer met verse, gehakte koriander voor serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App