Kip Hoisin Gebakken Rijst
Geniet van een heerlijke Aziatische maaltijd met deze Kip Hoisin Gebakken Rijst. Dit gerecht combineert sappige kip met aromatische smaken voor een snelle en smaakvolle dineroptie.
Bereidingswijze
Meng in een kom de hoisinsaus, lichte sojasaus, donkere sojasaus, oestersaus en rijstazijn samen.
Doe de kip in een andere kom en voeg de maizena, lichte sojasaus en olie toe. Meng goed en laat het marineren.
Verhit een wok en voeg 1 eetlepel olie toe. Voeg de kip toe en roerbak deze 3-4 minuten tot ze goudbruin zijn en niet meer roze.
Verwijder de kip uit de wok en zet deze apart op een bord.
Voeg nog een beetje olie toe aan de wok en giet de licht geklopte eieren erin. Roer ze zachtjes door.
Duw de eieren naar één kant van de wok. Voeg de witte delen van de lente-uitjes, knoflook en gember toe, en roerbak dit 30 seconden.
Voeg de gekookte rijst toe en breek deze in stukjes. Roerbak gedurende 1-2 minuten.
Voeg de kip weer toe aan de wok.
Voeg de eerder gemaakte saus toe en roerbak het geheel 2-3 minuten.
Voeg de groene delen van de lente-uitjes toe, roerbak nogmaals 1-2 minuten en haal de wok vervolgens van het vuur.
Besprenkel eventueel met sesamolie voor extra smaak. Serveer het gerecht en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App