ReciKeep
Dit smaakvolle Aziatische gerecht combineert malse kipstukjes met een pittige zwarte pepersaus en wordt geserveerd met noedels. Perfect voor een snelle en heerlijke maaltijd!
Bereidingswijze
Begin met het maken van de marinade door de maïzena, 2 eetlepels sojasaus, een snuf zwarte peper en chilipoeder door elkaar te roeren. Laat de kip hierin minimaal 30 minuten marineren.
Bereid ondertussen de woksaus door 6 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gemalen zwarte peper, basterdsuiker en rijstazijn goed door elkaar te mengen.
Snijd de ui en knoflook fijn, de paprika en champignons in stukjes en de bosui in ringen.
Bak de gemarineerde kip in een pan tot deze gaar is en zet deze daarna even apart op een bord.
Fruit de ui kort in dezelfde pan. Voeg vervolgens de paprika en knoflook toe en roerbak dit kort mee. Voeg als laatste de champignons en het grootste deel van de bosui toe en bak dit even mee. Bewaar wat bosui voor de garnering.
Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de gebakken kip en de woksaus toe aan het groentemengsel en verwarm dit goed door.
Serveer de kip in zwarte pepersaus met de noedels en garneer met de overgebleven bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App