ReciKeep
Deze heerlijke Kip-Wortel Dumplings met Gember zijn een smaakvol Aziatisch voorgerecht dat je eenvoudig zelf kunt maken. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Rasp de wortels en doe ze in een ruime kom.
Voeg de fijngesneden lente-ui, het kipgehakt en de geraspte gember toe.
Meng het geheel met het ei en de havermout of paneermeel, en breng op smaak met een snufje zout.
Neem een vel rijstpapier en dompel het 5-7 seconden onder in koud water.
Leg het vel op een schoon werkblad, schep er een lepel van het vulmengsel op en druk licht aan.
Vouw de onderkant van het rijstpapier over de vulling, sluit de zijkanten in en rol het pakketje stevig op.
Plaats de dumplings op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk ze eventueel met wat losgeklopt ei of olijfolie en bestrooi met sesamzaadjes.
Bak de dumplings 20-25 minuten op 200°C tot ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App