ReciKeep
Geniet van een heerlijke knapperige rijstsalade vol verse ingrediënten en een Aziatische twist. Deze salade is perfect als hoofdgerecht en biedt een perfecte balans tussen smaken en texturen.
Bereidingswijze
Spoel de sushi rijst af en meng met 240 ml water. Kook de rijst met een deksel op de pan op laag vuur gaar.
Laat de rijst afkoelen en meng deze in een ovenschaal met crispy chili olie, sojasaus, zout en rijstazijn. Druk het mengsel een beetje plat aan en bak het gedurende 30 tot 45 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
Maak ondertussen het vismengsel door de blokjes vis, kewpie mayo, sriracha en limoensap goed door elkaar te mengen.
Snijd de avocado, komkommer en radijs in plakjes en bereid de overige toppings voor.
Serveer de gekruide rijst in een kom en werk af met het vismengsel, de snijdingen, en srirachamayo. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App