Geniet van deze verfrissende Krokante Rijstsalade met Zalmdetails, perfect voor een lichte maar voedzame maaltijd. De combinatie van jasmijnrijst, romige dressing en verse ingrediënten zorgt voor een smaakexplosie in elke hap.
Bereidingswijze
Meng de afgekoelde jasmijnrijst met 10 ml sojasaus, chili crisp en 15 ml sesamolie in een grote kom.
Breng de zalm op smaak met een snufje knoflookpoeder, zout en peper. Grill de zalm tot hij gaar is en laat dan afkoelen.
Snijd de Perzische komkommers in dunne plakjes en voeg deze samen met de edamame, bosuitjes en avocado in blokjes in een grote serveerschaal.
Bereid de dressing door olijfolie, geroosterde sesamolie, 45 ml sojasaus, rijstazijn, honing, gemalen gember en 2.5 ml kosjer zout te mengen.
Meng de rijsalade met de verkruimelde zalm en de dressing, en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep