Maak kennis met deze smaakvolle Gyoza Salade met Edamame, een perfect bijgerecht voor een Aziatische maaltijd. Deze frisse salade met knapperige groenten en krokante gyoza’s zorgt voor een heerlijke smaakervaring.
Bereidingswijze
Bak de gyoza's in een pan met een scheutje olijfolie gedurende ongeveer 5 minuten.
Voeg een klein beetje water toe aan de pan, dek deze af en laat de gyoza's stomen tot het water verdiend is.
Besprenkel de gyoza's met sesamolie en bak ze vervolgens krokant.
Kook ondertussen de edamame boontjes gedurende 3-5 minuten en spoel ze af met koud water.
Snijd de komkommer in dunne plakjes en rasp de winterpeen.
Bereid de dressing door 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel oestersaus, 1 theelepel sesamolie en 1 theelepel sambal door elkaar te roeren.
Neem een schaal en voeg de spitskool, edamame, komkommer en geraspte wortel toe. Leg de krokante gyoza's bovenop.
Bestrooi de salade met gebakken uitjes en zwarte sesamzaadjes. Schenk de dressing erover en hussel alles goed door elkaar. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep